Classification :
Fungi > Basidiomycota > Agaricomycetes > Agaricales > Strophariaceae > PholiotaCurrent name: Flammula alnicola (Fr.) P. Kumm., Der Führer in die Pilzkunde: 82 (1871) [MB#227412]
Basionym: Agaricus alnicola Fr., Systema Mycologicum 1: 250 (1821) [MB#355920]
Homotypic synonym(s): Pholiota alnicola (Fr.) Singer, Lilloa 22: 516 (1951) [MB#115381] Dryophila alnicola (Fr.) Quél., Enchiridion Fungorum in Europa media et praesertim in Gallia Vigentium: 68 (1886) [MB#455653] Pholiotina alnicola (Fr.) Singer, Lilloa 22: 516 (1951) [MB#303059] Gymnopilus alnicola (Fr.) Murrill, N. Amer. Flora 10 (3): 202 (1917) [MB#493794]
Heterotypic synonym(s): Agaricus flavidus Pers., Synopsis methodica fungorum: 295 (1801) [MB#232754] Pholiota aromatica P.D. Orton, Trans. Brit. Mycol. Soc. 43 (2): 338 (1960) [MB#336444] Pholiota alnicola var. alnicola , Lilloa 22: 516 (1951) [MB#484233] Agaricus apicreus Fr., Epicrisis Systematis Mycologici: 188 (1838) [MB#455661] -Pholiota apicrea (Fr.) M.M. Moser, Kleine Krypt.-Fl. 2b (2): 244 (1967) [MB#303029] -Flammula apicrea (Fr.) Gillet, Les Hyménomycètes ou Description de tous les Champignons (Fungi) qui Croissent en France avec l'indication de leurs propriétés utiles ou vénéneuses: 536 (1876) [MB#196335] -Inocybe apicreus (Fr.) Roze (1876) [MB#494847] -Inocybe apicrea (Fr.) Roze, Bull. Soc. Bot. France 23: 113 (1876) [MB#634004] Pholiota pseudohypholoma Velen., Ceske Houby 3: 502 (1921) [MB#275438] Flammula sulphurea Peck, Bull. New York State Mus. 157: 26 (1912) [MB#156574] Flammula malicola Kauffman, Amer. J. Bot. 13 (1): 24 (1926) [MB#220080] -Pholiota malicola (Kauffman) A.H. Sm., Ann. Mycol. 32: 480 (1934) [MB#270422] Agaricus flavidus Schaeff., Fungorum qui in Bavaria et Palatinatu circa Ratisbonam nascuntur Icones 4: 17, t. 35 (1774) [MB#233991] -Pholiota flavida (Schaeff.) Singer, Lilloa 22: 516 (1951) [MB#303039] -Flammula flavida (Schaeff.) P. Kumm., Der Führer in die Pilzkunde: 82 (1871) [MB#201156] -Agaricus unctus Batsch, Elenchus fungorum: 83 (1783) [MB#495451] Agaricus apicreus var. apicreus Fr., Epicrisis Systematis Mycologici: 188 (1838) [MB#826985]
Attention : L'identification précise des pholiotes nécessite souvent un examen microscopique. De nombreuses espèces sont toxiques ou non comestibles.
Description Morphologique
- Chapeau : 3 à 8 cm de diamètre. D'abord convexe puis s'étalant, souvent avec un mamelon central obtus. Couleur allant du jaune d'ocre au fauve orangé, plus sombre au centre. Surface visqueuse par temps humide, souvent ornée de petites mèches fugaces.
- Lames : Serrées, adnées à échancrées. D'abord jaunâtres puis devenant brun-rouille à maturité avec la sporée.
- Pied (Stipe) : Cylindrique, souvent courbé, fibreux. Jaunâtre au sommet et brunissant vers la base. Présence d'une zone cortinoïde (vestige de voile) plutôt que d'un anneau membraneux net.
- Chair : Jaune pâle dans le chapeau, plus sombre dans le pied. Odeur faible et saveur parfois légèrement amère.
Caractères Microscopiques
| Élément | Description |
|---|---|
| Spores | Ellipsoïdes à ovoïdes, lisses, environ 7-9 x 4-5 µm. |
| Sporée | Brun rouille / Brun tabac. |
| Pleurocystides | Présentes sous forme de chrysocystides (deviennent jaunes dans l'ammoniaque). |
Écologie et Habitat
Pholiota apicrea est une espèce saprophyte. On la trouve principalement en automne, poussant en troupes (parfois fasciculée) sur les débris ligneux, les souches de feuillus (notamment les saules et les aulnes) ou les sols riches en humus ligneux.
Bibliographie
Doc.Myc.,fasc.15, Bon & Chevassut (1974) page 14-15
Handbuch für Pilzfreunde 4, Michael-Hennig (1967) page 270 planche 244
KKF II b/2 (3°éd.), Moser (1967) page 244
Confusions possibles
Elle est extrêmement proche de Pholiota alnicola, dont elle se distingue parfois par une couleur de chapeau plus vive et des différences microscopiques subtiles, ou de Pholiota aurivella qui est plus écailleuse. Dans la littérature mycologique moderne, Pholiota apicrea est parfois considérée comme une variante ou un synonyme d'alnicola selon les auteurs