Lepista rickenii
Lepista rickenii est une espèce de champignons basidiomycètes appartenant à la famille des Tricholomataceae.
Classification scientifique
- Règne : Fungi
- Division : Basidiomycota
- Classe : Agaricomycetes
- Ordre : Agaricales
- Famille : Tricholomataceae
- Genre : Lepista
- Espèce : Lepista rickenii
Caractéristiques macroscopiques
- Chapeau : Mesure de 4 à 12 cm de diamètre. Il est d'abord convexe puis s'étale progressivement. Sa couleur varie du brun au gris, souvent marquée par des zones ou des taches circulaires et concentriques.
- Lames : Sont serrées, échancrées à subdécurrentes, de couleur blanchâtre à crème ou rosée.
- Pied (Stipe) : Cylindrique, fibreux, souvent de la même couleur que le chapeau ou plus clair, avec un léger feutrage mycélien blanc à la base.
- Chair : Tendre, blanchâtre à grisâtre, dotée d'une consistance assez ferme.
Odeur et Saveur
L'odeur est variable, rappelant parfois celle de Clitocybe nebularis, ou se montrant plus nettement farineuse, fruitée, voire aux notes de coumarine en vieillissant.
Caractères Microscopiques
1. Spores
- Dimensions : Environ 7,5–9 × 4–5 μm.
- Forme : Ellipsoïdes.
- Ornementation : Paroi ornée de très fines verrues (finement verruqueuses), caractéristiques de la sporée des lépistes, avec une réaction cyanophile (la paroi absorbe les colorants au bleu de coton).
2. Basides
- Forme : Clavées (en forme de club ou de masse élargie au sommet).
- Spores par baside : Généralement tétrasporiques (portant 4 stérigmates).
- Boucles : Présence de boucles à la base des basides (connexions anastomosées caractéristiques chez de nombreux basidiomycètes).
3. Cystides
- Présence : Absence de cystides différenciées (que ce soit sur l'arête ou sur les faces des lames, les cheilocystides et pleurocystides font défaut ou sont absentes).
4. Revêtement cuticulaire
- Structure : Formé d'hyphes filamenteuses bouclées, parfois légèrement incrustées de pigment.
Habitat et Distribution
Champignon saprotrophe, Lepista rickenii pousse généralement en troupes ou en cercles dans les zones boisées, en particulier sous les conifères, ou dans les sols riches en humus et les prairies moussues au cours de l'automne.
Bibliographie
Der grosse Pilzführer 2(1°éd.), Cetto (1978) page 341 planche 599 (nom employé : Lepista rickenii)Die Blätterpilze, Ricken (1910-15) page 350 planche 95/1 (nom employé : Tricholoma panaeolum)
Doc.Myc.,fasc.12 (Tricholoma), Bon (1974) page 50 (nom employé : Lepista rickenii)
Doc.Myc.,fasc.51, Bon (1983) page 42 (nom employé : Lepista rickenii)
Funghi e Ambiente 83, Jamoni (2000) page 14 (nom employé : Lepista rickenii)
Sydowia 2, Singer (1948) page 26 (nom employé : Lepista rickenii)
Z.f.P. 40, Bresinsky & Stangl (1974) page 77 (nom employé : Lepista rickenii)