Favolus tenuiculus P. Beauv.

Nom commun : Polypore blanc tropical, Polypore alvéolé tropical

Classification taxonomique

Caractères macroscopiques

Chapeau (Pileus)

Mesure généralement de 1,5 à 7 cm de diamètre. Sa forme varie de flabelliforme (en éventail) à réniforme (en forme de rein) ou spatulée. La surface est mince, sèche, d'abord lisse puis finement striée ou ridée radialement avec l'âge. La couleur varie du blanc pur au crème pâle ou jaunâtre très clair.

Hyménium (Pores)

Caractéristique majeure du genre : la surface inférieure est tapissée de très grands pores alvéolés et hexagonaux (jusqu'à 1 à 3 mm de large et 5 mm de long) allongés dans le sens radial. La couleur des pores est identique à celle du chapeau (blanc à crème).

Pied (Stipe)

Généralement court, latéral ou excentré (parfois presque absent ou réduit à un point d'attache). Mesure environ 0,5 à 2 cm de long sur 2 à 5 mm d'épaisseur. Il est coriace, de couleur blanche à crème.

Chair (Contexte)

Très mince, charnue-tenace à la récolte puis devenant coriace en séchant. Couleur blanche, immuable à la coupe. Odeur nulle à légèrement désagréable chez les spécimens réhydratés, saveur non distinctive.

Caractères microscopiques

Écologie et Habitat

C'est un champignon saprotrophe (décomposeur de bois) provocant une pourriture blanche. Il pousse généralement de façon solitaire, grégaire ou en touffes imbriquées sur le bois mort de feuillus (souches, branches tombées, troncs).

Distribution : Principalement présent dans les zones tropicales et subtropicales des Amériques (Amérique du Sud, Amérique Centrale, Caraïbes, et le sud des États-Unis comme le Texas ou la Floride).

Comestibilité

Non comestible en raison de sa chair trop coriace et fibreuse.