Clitocybe truncicola (Peck) Saccardo

Nom commun : Clitocybe des troncs

Classification Taxonomique

Description Macroscopique

Le Chapeau (Pileus)

Il mesure de 2 à 5 cm de diamètre. Sa forme est initialement convexe, puis s'étale pour devenir plane, voire légèrement déprimée au centre avec l'âge. Sa couleur est d'un blanc crème à blanc ivoire, parfois taché de roussâtre pâle au centre. La cuticule est lisse, mate et non hygrophane (ne change pas radicalement de couleur selon l'humidité).

Les Lames (Hyménium)

Les lames sont serrées, minces et nettement décurrentes (elles descendent le long du pied). Elles sont de couleur blanche à crème pâle, restant assez claires même à maturité.

Le Pied (Stipe)

Le pied est cylindrique, souvent court et parfois excentré ou courbé en raison de sa croissance sur le bois. Il mesure 1,5 à 4 cm de long pour 2 à 5 mm de diamètre. Sa consistance est fibreuse et sa couleur est identique à celle du chapeau (blanc à crème).

La Chair

La chair est mince, blanche et ferme dans le chapeau. Odeur et saveur : Elle dégage une odeur fongique douce, parfois légèrement farineuse, et possède une saveur douce, non amère.

Caractères Microscopiques

La sporée est de couleur blanche. Les spores sont de petite taille, lisses, hyalines et non amyloïdes :
$$3.5-5.0 \times 2.5-3.5 \mu m$$ Les basides sont tétrasporiques et les boucles de conjugaison sont présentes sur les hyphes.

Écologie et Habitat

Contrairement à beaucoup d'autres clitocybes qui poussent au sol, Clitocybe truncicola est une espèce lignicole. On le trouve du milieu de l'été jusqu'à la fin de l'automne, poussant en troupes sur les bois en décomposition de feuillus (troncs, souches, grosses branches tombées), avec une prédilection pour le hêtre, l'érable et le chêne.

Prudence et Toxicité

Attention : Ce champignon est suspecté de toxicité (contenant potentiellement de la muscarine, comme de nombreux petits clitocybes blancs). Il est fortement déconseillé de le consommer.

Références bibliographiques extraites du logiciel de Jacques Trimbach

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Sylloge Fung.12 (Index T.1-11), Saccardo (1897) page 116 (nom employé : Clitocybe truncicola)
Sylloge Fungorum 5 (Agar.1), Saccardo (1887) page 184 (nom employé : Clitocybe truncicola)
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Z.f.M.54(1), Hausknecht & Krisai (1988) page 37-40 (nom employé : Clitocybe truncicola)