Auricularia salicina (actuellement acceptée sous le nom de Cytidia salicina, connue en anglais sous le nom vernaculaire de scarlet splash) est une espèce de champignon basidiomycète remarquable, appartenant à la famille des Vuilleminiaceae. Elle se distingue par ses fructifications gélatineuses aux teintes rouge vif apparaissant au cœur de l'hiver sur le bois mort de saules.
| Caractéristique | Description |
|---|---|
| Sporophore (Fructification) | Forme des coussinets, des pustules ou des disques sessiles étalés, souvent joints ou confluents, s'affaissant sur le support. Consistance cireuse à gélatineuse lorsqu'elle est humide. |
| Hyménophore / Couleur | Surface fertile lisse à légèrement rugueuse, de couleur vive allant du rose vif au rouge écarlate ou rouge sang. Devient plus sombre ou brunâtre en séchant. |
| Face externe / Marge | Stérile, entourée ou bordée d'une marge blanchâtre, floconneuse ou feutrée. |
| Chair | Mince, élastique et gélatineuse à l'état frais, devenant dure, cassante et cartilagineuse à l'état sec. |
| Élément microscopique | Description détaillée |
|---|---|
| Basidiospores (Spores) | Lisses, hyalines, cylindriques à allongées, légèrement arquées à allantoïdes (en forme de saucisse), non amyloïdes, mesurant généralement (11) 12–18 × 4–5 (5,5) µm. |
| Basides | Longues et étroites, cylindriques à clavées, de type stichique ou intermédiaires, pourvues de 4 stérigmates allongés et grêles. |
| Éléments stériles / Cystidioles | Présence de poils hyphoïdes ou de cystidioles dans la zone stérile et à la marge, souvent à parois minces, parfois légèrement renflés ou incrustés à l'apex. |
| Système hyphal | Monomitique. Hyphes à parois gélatinisées dans la trame, pourvues de boucles au niveau des septes, insérées dans une matrice gélatineuse dense. |
Ce champignon ne présente aucun intérêt culinaire en raison de sa chair mince, de sa consistance gélatineuse et de sa rareté relative. Il captive en revanche l'attention des mycologues en plein hiver par son éclat chromatique saisissant et l'originalité de sa structure microscopique.