L'Agaricus xantholepis est une espèce rare de champignon basidiomycète appartenant à la famille des Agaricaceae et au genre Agaricus.
| Partie du champignon | Caractéristiques |
|---|---|
| Chapeau | De couleur brun à crème, orné de squames (petites écailles) caractéristiques. |
| Lames | Libres, d'abord pâles puis passant par des teintes crèmes, grises et enfin brun foncé à maturité. |
| Stipe (Pied) | Cylindrique, présentant des nuances de crème, de brun et de jaune, muni d'un anneau. |
| Odeur | Odeur caractéristique d'amande amère. |
C'est un champignon peu commun, voire rare, que l'on peut observer principalement en lisière de forêt ou sous des arbres isolés.
Agaricus xantholepis est considéré comme étant sans intérêt culinaire.
Références bibliographiques :
Beitr.kenntn.P.Mitteleuropas 2, Meusers (1986) page 48 (nom employé : Agaricus xantholepis)